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Boissons
Les vins blancs
Verre
Bouteille
SAUVIGNON FIE GRIS - IGP Val de Loire
100% Sauvignon Fié Gris - Famille Poiron-Dabin, Château-Thébaud,
Verre: 6.80€ / Bouteille: 36.00€
6.80€
36.00€
MELONIX - Vin de France
100% Melon de Bourgogne - Jo Landron, LA Haye-Fouassière
Verre: 8.50€ / Bouteille: 44.00€
8.50€
44.00€
VIEILLES VIGNES - AOP Coteaux du Layon
100% Chenin -Famille Leblanc, Maine-et-Loire
Verre: 7.00€ / Bouteille: 38.00€
7.00€
38.00€
MEMORIA - Vin de France
100% Riesling - Fred Niger & Céline Josmeyer, Le Landreau
Bouteille: 90.00€ / Verre: 17.00€
90.00€
17.00€
GAVROCHE - Vin de France (BIO)
Vermentino, Chenin - Anne-Sophie Palayer-Bodson, Gard
Verre: 14.00€ / Bouteille: 80.00€
14.00€
80.00€
Proposé par
Les vins rosés
VERRE
Bouteille
AOP Rosé de Loire, Brises de Loire
Famille Leblanc, Maine-et-Loire, 60% Gamay, 40% Cabernet Sauvignon
VERRE: 7.00€ / Bouteille: 38.00€
7.00€
38.00€
AOP Côtes de Provence, Du Vent dans les Voiles (BIO)
100% Vermentino - Valérie Courrèges, Var
VERRE: 7.60€ / Bouteille: 41.00€
7.60€
41.00€
Proposé par
Les vins rouges
Verre
Bouteille
IGP Val de Loire, Pinot Noir
Famille Poiron-Dabin, Château-Thébaud, 100% Pinot Noir
Verre: 6.80€ / Bouteille: 36.00€
6.80€
36.00€
IGP Val de Loire, Pepperaunis
Famille Leblanc, Maine-et-Loire, 100% Pineau d'Aunis
Verre: 7.50€ / Bouteille: 41.00€
7.50€
41.00€
IGP Val de Loire, Berligou
100% Berligou - Domaine Poiron-Dabin, Château-Thébaud
Verre: 8.80€ / Bouteille: 47.00€
8.80€
47.00€
AETERNO - Vin de France
100% Syrah - Fred Niger, Le Landreau
Verre: 14.00€ / Bouteille: 72.00€
14.00€
72.00€
AOP Alsace, Cuvée Béatrice 2017 (NATURE)
Famille Binner, Haut-Rhin, 100% Pinot Noir
Bouteille: 108.00€
108.00€
GNOME, LA TERRE - Vin de France
100% Vieux Grenache - Anne-Sophie Palayer-Bodson, Gard
Verre: 9.50€ / Bouteille: 55.00€
9.50€
55.00€
LA FLEURIE - IGP
100% Gamay - Antoine et Maxime Graillot, Saône-et-Loire
Verre: 10.80€ / Bouteille: 60.00€
10.80€
60.00€
LES MOURGUETTES - Vin de France
Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise, Merlot, Clairette - Isabelle Guichard, Vaucluse
Bouteille: 45.00€ / Verre: 8.60€
45.00€
8.60€
Proposé par
Les Bulles
Verre
Bouteille
Méthode Traditionnelle - L'Excel
Famille Poiron-Dabin, Château-Thébaud, Gewurztraminer, Melon de Bourgogne, Sauvignon Fié Gris
Verre: 7.00€ / Bouteille: 38.00€
7.00€
38.00€
CHROMATIQUE - Blanc de blancs Grand Cru
100% Chardonnay - Stéphane Régnault, Marne
Bouteille: 95.00€
95.00€
Proposé par
Les coupes de Kir
Classique - Crème de Cassis / Pêche / Mûre
Additionné de Chardonnay Poiron-Dabin
Prix: 6.00€
6.00€
Cardinal - Crème de Cassis / Pêche / Mûre
Additionné de Pinot Noir Poiron -Dabin
Prix: 8.00€
8.00€
Français - Liqueur de Fleur de Sureau
Additionné de Chardonnay Poiron-Dabin
Prix: 10.00€
10.00€
Royal - Crème de Cassis / Pêche / Mûre
Additionné de Brut Nature Zéro Dosage Drappier
Prix: 12.00€
12.00€
Proposé par
Les cocktails et apéritifs
La Grue Jaune - Pastis (BIO)
Maison Distiloire, Nantes
Prix: 5.00€
5.00€
Vermouth Blanc (BIO)
Maison Distiloire, Nantes
Prix: 8.00€
8.00€
Signature Sepia
Liqueur Saint-Germain, Cointreau, jus de cranberries, eau pétillante
Prix: 12.00€
12.00€
Sex on the Beat
Vodka, Crème de pêche, Jus d'orange, Jus de cranberries
Prix: 12.00€
12.00€
Moscow Mule
Vodka, Citron vert, Ginger beer
Prix: 12.00€
12.00€
London Mule
Gin, Citron vert, Ginger beer
Prix: 12.00€
12.00€
Breizh Whisky Sour
Whisky Breton, Citron vert, Sucre de canne
Prix: 12.00€
12.00€
Breizh Side Car
Whisky Breton, Cointreau, Citron vert
Prix: 12.00€
12.00€
Gin Tonic
Gin 1924, Tonic Gasco Extra Dry
Prix: 12.00€
12.00€
Spritz à la Française
Liqueur Saint-Germain, Méthode Traditionnelle, Eau pétillante
Prix: 12.00€
12.00€
Mocktail Sepia
Prix: 8.00€
8.00€
Proposé par
Les Liqueurs (6cl)
La Poire Richelieu (BIO)
Distillerie Vrignaud - Vendée
6 cl: 8.00€
8.00€
Nantes Pastille (BIO)
Famille Caruso, Nantes
6 cl: 8.00€
8.00€
Limoncello (BIO)
Famille Caruso, Nantes
6 cl: 8.00€
8.00€
Proposé par
Les Rhums (4cl)
Ambre - Rhum Ambré
Distillerie Ferroni, Marseille
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Les Whiskies Bretons (4cl)
Armorik 10 ans - Single Malt
Distillerie Warenghem, Lannion
Prix: 10.00€
10.00€
Kornog - Tourbé
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Les Vodkas (4 cl)
YZ - Vodka Française
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
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Menu du soir
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