sepia
À emporter
Spécial Confinement
Retrouvez les beaux produits de nos producteurs d'amour à emporter et dégustez-les chez vous !
La formule entrée/plat/dessert est disponible le vendredi de 16h à 18h et le samedi entre 11h et 14h
Le brunch c'est samedi, de 11h à 14h !
Réservations conseillées - stock limité
Commandes par mail : contactersepia@gmail.com ou par téléphone au 02 51 82 71 59
vendredi & samedI :
Formule entrée/plat/dessert 25€
Retrait au restaurant le vendredi entre 16h et 18h et le samedi entre 11h et 14h
Entrée
Les betteraves d'alice ménard fumées, grenade, yaourt et macadamia carmélisées
ou
Hareng pomme à l'huile 2.0 (grenaille, œufs de saumon, granny smith)
Plat
Pastilla de canard aux pignons et figues, carottes marinées à l'orange
ou
Gnocchis maison, shiitakés et blettes au beurre noisette, sauge et citron, amandes torréfiées
Dessert
Gateau basboussa à la pistache et crème à la fleur d'oranger
Proposé par 
SAMEDI :
Brunch à emporter 22€
Retrait au restaurant le samedi entre 11h et 14h
Salé
Sépia roll : pain brioché, oignons caramélisés, noix et crème crue aux truffes avec jambon rostello aux herbes
&
Sépia roll : pain brioché, oignons caramélisés, noix et crème crue aux truffes avec shiitakés et pomme
&
Brouillade d'œufs bio de anh, herbes fraîches et zaatar
Sucré
Crêpe 1000 trous et crème montée au citron vert, fruits de saison
&
Brownie pécan
&
Yaourt grec au miel et granola homemade
Boisson
Café blanc maison (fleur d'oranger et cassonade)
Proposé par
Mille mercis pour vos messages de soutien et de régalade
Nom du responsable : Charles
Adresse : 1 Bis quai de Turenne 44000 NANTES
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
